答案：B

题目分析：工厂中常用静电除尘装置是利用胶体粒子的带电性加以清除，故A正确；质量分数为75%的乙醇溶液能使细菌、病毒蛋白质变性死亡，无水乙醇不是日常生活中常用的杀菌消毒剂，故B错误；纤维素、蛋白质是天然高分子化合物，塑料是合成高分子化合物，故C正确；镀锡铁镀层破损后，表面形成的电解质溶液膜与铁、锡恰好构成了原电池，铁比锡活泼。则铁作负极，被腐蚀速率加快，故D正确。