问题
选择题
下列操作能将物质完全分散成分子的是（ ）
A．在研钵里用杵研磨粒状胆矾
B．将蔗糖溶于水
C．把植物油滴入水中用力振荡
D．加热高锰酸钾
答案
A、在研钵里用杵研磨粒状胆矾使胆矾变为粉末状，不能将物质完全分散成分子．
B、将蔗糖溶于是溶解，水能将蔗糖完全分散成分子．
C、把植物油滴入水中用力振荡形成乳浊液，不能将物质完全分散成分子．
D、加热高锰酸钾是化学反应，生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，不能将物质完全分散成分子．
故选B．