答案：B

题目分析：A、植物的光合作用，植物的营养通过光合作用制造有机物，故该选不符合题意；

B、人手被针刺后缩回，是手对针刺刺激后的反应，与含羞草对刺激作出反应相同，都属于生物能对外界刺激作出一定的反应，符合题意；

C、子女与父母相同是遗传现象，故该选不符合题意；

D、植物吸水的过程，说明植物的生长需要水，故该选不符合题意。