因作弊而使得测验结果受影响的因素称为（）

A．意外干扰

B．测验自身

C．测验焦虑

D．测验经验

E．反应倾向

研制强化食品的目的不包括（）

A.使某种食品达到特定目的的营养需要

B.弥补某些食品天然营养素的缺陷

C.为特定人群提供其所需要的营养素

D.为防止食品腐败变质

E.添加食品加工过程中损失的营养素