关于急性胰腺炎的治疗哪项说法正确()

A．非手术治疗限于症状轻的水肿性胰腺炎

B．未手术的病人不需要禁食和胃肠减压

C．伴有胆总管梗阻的重症病人，应早期手术或内镜括约肌切开取石

D．无胰周感染的病人不用抗生素

E．重症(出血坏死性)病人一经确诊，应立即手术治疗