参考答案：

（1）彩色全电视信号的组成及作用：

1）亮度信号（黑白图像信号）：反映明暗相关的信息

2）复合同步信号：保证收发两端图像严格保持一致

3）复合消隐信号：用来消除行场扫描逆程出现的回归线

4）色度信号：传送色度相关的信息

5）色同步信号：要求收端解调副载波与发端调制载波严格同步

（2）负极性彩色全电视的波形图