当听到巨大声响时，空气震动剧烈导致耳膜受到的压力突然增大，容易击穿鼓膜．这时张大嘴巴，可以使咽鼓管张开，保持鼓膜内外大气压的平衡，以免振破鼓膜．如果闭嘴同时用双手堵耳也是同样道理，这样就避免了压强的突然改变，对鼓膜的影响．

故答案为：张嘴；咽鼓管；鼓膜；鼓膜．