问题
选择题
化学与人类生活密切相关。下列说法正确的是 （ ）
A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂
B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴
C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分
D．用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应
答案
答案：C
题目分析：苯酚，但可用于消毒剂，A错误；白磷有毒，B不正确；食醋中含有醋酸，醋酸和水垢发生的是复分解反应，D不正确，答案选C。
点评：该题紧密联系生活实际，有利于调动学生的学习兴趣，激发学生的学习积极性。该题难度不大，属于识记性知识的考查，记住即可。