答案：C

题目分析：生物具有以下特征：生物的生活需要营养，生物能够进行呼吸，生物能排出体内产生的废物，生物能够对外界刺激作出反应，生物能够生长和繁殖，除病毒外，生物都是由细胞构成的，含羞草的叶子被碰后会合拢，表明生物能够对外界刺激作出反应，属于应激性，选C。