有一种气体具有如下性质：

（1）无色无味 

（2）能在空气中燃烧 

（3）加热条件下能和氧化铜发生化学反应  

（4）密度大于空气密度  

（5）不易溶于水．

物理性质有______．

化学性质有______．

简述食源性疾病发生的三要素？