患者男，20岁，2个月前上腹部被车把撞伤，出现上腹部持续坠胀痛，逐渐膨起，餐后加重，并放射至腰背部，伴有恶心、呕吐。查体：体温38℃，上腹部偏左侧明显膨隆，可扪及界限不清、固定、有触痛肿物，直径8cm。

应做的检查是（）

A.腹部X线片

B.静脉胆道造影

C.腹部CT

D.胃镜

E.静脉肾盂造影

为什么测定油的酸值采用乙醇而不用水做溶剂？