问题
填空题
有一种消毒柜，一是通过电能转化为内能，然后通过 （选填：“做功”或“热传递”）方式使餐具内能增加，温度升高，达到高温消毒的作用；二是这种消毒柜还可以发出人眼看不见的 ，也起到杀菌消毒作用．
答案
热传递，紫外线
题目分析：改变物体内能的方式有做功和热传递，做功改变物体内能的实质是能量间的相互转化，而热传递改变物体内能实质是能量的转移，故消毒柜在工作时，是通过热传递的方式改变了物体的内能；
紫外线的特性是化学效应强，故可以杀死微生物，而这种消毒柜工作时还会发出人眼看不见的紫外线起到消毒的作用。