下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是

A．甲烷和氯气的反应与乙酸乙酯水解的反应属于同一类型的反应

B．蛋白质和油脂虽然都属于高分子化合物，但水解生成的产物不同

C．石油化工得到的产品均为液体，煤化工得到的产品有液体，也有固体

D．相同物质的量的乙烯和乙醇完全燃烧，乙醇消耗氧气的物质的量多于乙烯的

（）是阻止液体流动的一种内摩擦力，它是流体分子之间互相作用产生阻碍其分子相对运动的能力，即流体流动的内部阻力的量度。

A.内聚力

B.屈服值

C.黏度

D.触变性