答案：C

太阳能热水器是将太阳能转化为内能，A错误；新能源汽车也需要能源，例如天然气、氢能源、太阳能等，故B错误；食物在人体内消化，将化学能转化为热能，故C正确；燃料燃烧过程中，化学能转化为热能和光能，故D错误。