答案：C

题目分析：本题主要考查学生运用所学知识解决问题的能力，尊重材料是做对历史题目的唯一秘籍。纵观整个材料不难发现，新中国奉行的外交方针是独立自主的和平外交方针，一边倒的方针、打扫干净屋子再请客的方针、另起炉灶的方针都是独立自主的和平外交方针的具体表现，所以本题的答案是C. 独立自主的和平外交方针。