下列关于血液组成的叙述，错误的是（）

A.血液由血浆和血细胞组成

B.血浆中水分的含量约占90%

C.血浆中电解质含量与组织液基本相同

D.血浆中蛋白质浓度高于组织液

E.与抗凝剂混匀的血液待红细胞沉降后，上面的液体部分称为血清