化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是[ ]

A．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源

B．糖类、蛋白质、油脂都属于高分子化合物

C．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用

D．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料