问题
填空题
请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题
（1）铁生锈需要氧气和______，在厨房里防止菜刀锈蚀的常用方法有______（写一种即可）；
（2）若装白磷的储罐起火，可以用水灭火，也可以用沙土填埋灭火．其中用沙土填埋灭火的原理是______．
（3）要用木柴烧火做饭，从燃烧的三个条件来看，除木柴和空气外，还要具备的条件是______
（4）目前一种叫碘酸钙[Ca（IO3）2]的保健品已进入一些超市，其中含有人体必需的微量元素是______（写符号）；Ca（IO3）2中I的化合价为______价．
（5）打开食醋的瓶盖，会闻到一股酸味，粗略测定食醋的酸度，常用______．
答案
（1）铁生锈的条件是与氧气、水接触；防止菜刀生锈的方法应该是保持菜刀干燥；
故答案为：水；保持菜刀干燥；
（2）用沙土填埋灭火的原理是隔绝了空气，使白磷不能与氧气接触；
故答案为：使白磷与空气隔绝；
（3）可燃物的燃烧所需的条件是：温度达到着火点、与氧气接触，因此木柴的燃烧除木柴和空气外，还需要一定的温度．
故答案为：温度达到木柴着火点；
（4）碘酸钙[Ca（IO3）2]中含有钙、氧、碘三种元素，其中属于微量元素的是碘；钙元素显+2，氧元素显-2，设碘素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，则（+2）+2x+（-2）×3×2=0，则x=+5；
故答案为：I；+5；
（5）常用pH试纸测定食醋酸度；
故答案为：pH试纸．