参考答案：

(1)质量教育培训工作

(2)质量责任制，优点：是组织建立经济责任制的首要环节，有利于实现质量与数量的统一、速度与效益的统一，有利于促进企业由粗放型经营向集约型经营的转变，由偏重产量、产值向产量与质量并重、速度与效益并举的转变

(3)标准化工作

(4)计量管理工作。特点：一致性、准确性、可溯源性、法制性

(5)质量信息管理工作。主要任务：

①为质量决策提供确切可靠、适时有效的信息

②保证质量信息流畅无阻，以确保质量管理工作正常、有序地运行

③为内部考核和外部质量保证提供依据④建立质量档案