盐放入菜汤里溶解了，盐分子进入菜汤分子之间的间隙，这是分子之间的扩散现象，说明分子永不停息地做无规则的运动，也说明分子间有间隙；若莱汤的温度越高，盐溶化得越快，说明温度越高，分子无规则运动越剧烈．

故答案为：扩散；永不停息地做无规则的运动；有间隙；无规则运动越剧烈．