问题 单项选择题

引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是

A.罐头食品
B.剩米饭、凉糕
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.海产品及盐渍食品

答案

参考答案:E

解析: 引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物多为鱼、虾、蟹、贝类等海产品和咸菜。故答案为E。

多项选择题
单项选择题