参考答案：

硅酸盐水泥熟料磨细时，若不加石膏，水泥会很快凝结，加入适量石膏，是调整水泥凝结时间，便于使用，所以是将石膏称为水泥的缓凝剂，一般掺量为2%-4%。但是，当加入的石膏超过一定时以后，水泥的一系列性能，尤其是强度和抗冻性就会显著变坏，严重时还会使水泥石开裂。这是由于一部分石膏在水泥石硬化后，与水泥中的水化产物——水化铝酸钙继续作用，生成水化硫铝酸钙结晶而引起的体积膨胀的缘故。