在植物生长茂盛时采收的叶类药物有（）

A.桑叶

B.枇杷叶

C.大青叶

D.艾叶

E.荷叶

下列说法是否正确？为什么？（1）可通过热处理来明显改善灰铸铁的力学性能；（2）可锻铸铁因具有较好的塑性，故可进行锻造；（3）白口铸铁硬度高，可用于制造刀具；（4）因片状石墨的影响，灰铸铁的各项力学性能指标均远低于钢。