对借款人所控制企业经营情况的调查和分析不包括（）。

A.经营业务的合作伙伴

B.经营的合法、合规性

C.经营商誉

D.经营的盈利能力和稳定性

大米最主要的化学成分是（）。

A．水分

B．糖类

C．脂肪

D．纤维