珍珠贝、扇贝、蜗牛的身体柔软，具有贝壳，身体不分节，分为头、足、内脏团三部分，有肉质的足，属于软体动物；蟹类的身体分为头胸部和腹部，头胸部具有较硬的头胸甲，是节肢动物门中的甲壳动物．

故选：C