阅读下面的文字，完成1—4题。
日全食
2009年7月22日出现了罕见的日全食奇观。在乐山城区发生的时间是上午9 时06 分，此时天空突然黑下来，太阳被月亮完全“吃掉”，看上去犹如一个挂在天上的“黑饼”，周围一困耀眼的光芒，随后逐渐东移。
所谓“食”是指一个天体被另一个天体或其黑影全部或部分掩遮的天文景象。日食发生的原理是地球上局部地区被月影所遮盖而造成的。日食必发生在农历的初一。日食共有三种，即日偏食、日环食和日全食。太阳被完全遮住就是日全食。一次日全食发生的过程分为初亏、食既、食甚、生光、复国5个过程。此次日全食的初亏时间在乐山是7点57分57秒，食既到生光从9点03分12秒到9点07分15秒结束。重庆市发生的时间比乐山晚10分钟。
此次罕见的日全食天象蜞称21世纪我国可以看到的最壮观的天象之一，几乎荻盖整个长江流域，有些城市可以观看到日全食的时间持续6分钟，我国有3 亿人可以看到。只要视野开阔，没有障碍物遮挡，办公室或自家阳台都是很好的观察点。
日全食发生时整个天空会漆黑一片，如运输、建筑等行业都需提前做好安全应对措施，防止4 ~5分钟的“黑夜”造成安全事故的发生。正在道路上行驶的汽车司机在日全食发生后，不要惊慌，应立即打开车灯减速小心驾驶。高空作业者也要避免突然伸手不见五指而发生事故。同时，在日全食发生时，切不可用肉眼直接对太阳进行观看，可使用优质的太阳镜或天文望远镜观察。
早在19世纪早期，天文学家根据日食和月食的规律就推算出2009年7月会发生全球性日全食。两年前，国际天文学联合会日食纽发布确定性消息，2009年7月22日，在中国境内可以观测到21世纪人类可以观测到的时间最长的一次日全食。根据推算，下次发生全球性日全食的时间是2241年，而上海地区可以观测到日全食的时间则是2309年。
1、根据课文内容，用简洁的语言概括什么叫“日全食”。
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2、文中说“此次罕见的日全食天象堪称21世纪我国可以看到的最壮观的天象之一”，此次日全食为什么说是“最壮观的天象”？
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3、下列句中加粗的字能否去掉？它们分别有什么作用？
在日全食发生时，切不可用肉眼直接对太阳进行观看，可使用优质的太阳镑或天文望远镜观察。
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4、对此次日全食移动方向的判断，正确的两项是（ ）
A、由东到西
B、由西到东
C、由北到南
D、由南到北
E、由乐山往重庆移
F、由重庆往乐山移
