阅读理解题：同学们对石灰水很熟悉，并经了解它的一些用途，殊不知是一种非常好的家庭消毒剂。用生石灰加水后，就能配成石灰乳（含熟石灰很多的浆），它可用来消毒厕所、水沟、阴沟和病人的粪便及呕吐物。它是一种最便宜的消毒剂，适用于大面积的消毒。但要注意，只有新配制的石灰水才有消毒能力。敞开在空气中久置的石灰水消毒效力会降低甚至消失。请联系你学过的知识，回答：

⑴石灰水配制过程的化学方程式：_______________。

⑵为什么新配制的石灰水才有消毒能力，而久置的石灰水则没有消毒能力？_________________。反应的化学方程式是：__________________。