根据《机车乘务员一次乘务作业程序标准》规定，段、车间值班干部每天必须检查每个乘务员的待乘休息情况，( )应对管理区内各待乘室的管理工作进行不定期的抽查。

A．铁路局
B．铁道部
C．列车长
D．车站值班员

中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。

A.30学时

B.20学时

C.15学时

D.10学时