A、如图，起子是一个动力臂大于阻力臂的杠杆，属于省力杠杆，故A错误．

B、如图，在使用筷子时，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆，但能省距离，故B正确；

C、钓鱼杆在使用的过程中，阻力臂大于动力臂，属于费力杠杆，但使用它可以省距离，故C正确；

D、天平是典型的等臂杠杆，动力臂等于阻力臂，故D错误；

故选B、C．