问题 问答题 简答题

茶叶为什么会陈化?

答案

参考答案:

茶叶在贮存过程中,由于在光和空气的作用下,内含物质发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应,使茶叶香味低浊,品质降低,而导致茶叶陈化。

单项选择题 B1型题
单项选择题