答案：C

题目分析：摩擦起电的实质是电荷的转移，选项A说法正确； 分子间有相互作用引力和斥力，固体和液体很难被压缩是因为分子间存在斥力，选项B说法正确；用手捏海绵，海绵的体积缩小了，是力改变物体的形状，不能说明分子间有空隙，选项C说法错误；“南国汤沟酒，开坛十里香”，远远地闻到酒香是由于分子的无规则运动引起的，选项D说法正确，故选C