咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因是（）。
A、咖喱粉太多
B、咖喱粉太少
C、炒咖喱油时火太大
D、炒咖喱油时水放得少
参考答案：C
属于α－葡萄糖甘酶抑制剂的是（）。
A.阿卡波糖
B.二甲双胍
C.罗格列酮
D.西格列汀
E.格列吡嗪
学校哪一年更名为华东地质学院。（）
A.1982
B.1983
C.1984
D.1985
