定滑轮是等臂杠杆，A选项不符合题意；

食品夹和镊子形状类似，它们在使用时阻力臂大于动力臂，它们都是费力杠杆，故B、C选项不符合题意；

铡刀在使用时动力臂大于阻力臂，属于省力杠杆，符合题意．

故选D．