A、在K、Fe、I三种元素中，钾是常量元素，铁、碘是微量元素，所以错误．

B、厨房清洁剂的PH＞7，去污原理是利用油脂在碱性条件下能发生水解反应生成能溶的物质，所以错误．

C、在化学变化中除了物质变化外，还有能量的变化，一般表现为热量的变化，存在吸热和放热现象，所以正确．

D、有机物是指含碳的化合物，但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐的性质与无机物相似，一般归为无机物，所以错误．

故选C．