下面有关蛋白质消化的叙述中，错误的是（  ）

A．蛋白质的消化是从胃内开始的

B．蛋白质在胃内被消化成氨基酸

C．蛋白质的彻底消化必须要有酶的参与

D．小肠是消化蛋白质的主要场所

建设工程纠纷仲裁解决的特点是( )。

A．体现当事人的意思自治

B．裁决的终局性

C．执行的强制性

D．经济和及时

E．当事人可控制性