湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是小炒、滑熘、（）。

A.清蒸

B.干煸

C.水煮

D.滑炒

战略数据规划方法的主要内容包括

A．自顶向下来组织规划，企业模型的建立，主题数据库的概念及其组织，战略数据规划的执行过程

B．自顶向下来组织规划，企业模型的建立，主题数据库的概念及其组织

C．如何自顶向下来组织规划，企业模型的建立，战略数据规划的执行过程

D．如何自顶向下来组织规划，主题数据库的概念及其组织，战略数据规划的执行过程