属于药酶抑制剂的有
A．西咪替丁
B．氯霉素
C．异烟肼
D．地塞米松
E．酮康唑
参考答案：A,B,C,E
采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少白酒中哪类成分的含量（）
A.氰化物
B.铅和锰
C.杂醇油和甲醇
D.甲醛和糠醛
E.乙醇和乙醛
维生素通常按溶解介质分为脂溶性和水溶性两大类。( )
