食盐在面点中的作用主要体现在以下几个方面:()。
A、调节口味、改进制品的色泽
B、增强面团的弹性和筋力
C、调节发酵面团的发酵速度
D、以上都是
参考答案:D
随着社会的发展,轿车进入越来越多的家庭。轿车上大都装有一个指示灯,用来提醒驾驶员车门是否关好。只要有一个车门没关好(相当于一个电键断开),该指示灯就会发光。图是某小组同学设计的模拟电路图,其中符合要求的是( )
W、X、Y、Z四种元素均为短周期元素且原子序数依次增大,其简单离子都能促进水的电离的是
A.W2-、X+
B.X+、Y3+
C.X+、Z2-
D.Y3+、Z2-