问题 问答题 简答题 食品造型艺术美的构成因素有哪几方面? 答案 参考答案:①食品造型艺术美的构成因素有四个方面:材料美,技术美,形态美,意趣美;②以材料美为基础,技术美为手段,形态美为表现,意趣美为内涵。