茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有()、矿物质和微量元素以及维生素。
A.蛋白质
B.氨基酸
C.脂肪
D.糖类
参考答案:A, B, C, D
下列关于我国的四大地区的叙述不正确的是( )
A.人们根据地理位置、自然和人文地理特点的不同划分的
B.四大区域是从宏观上划分的,区域内部的差异很大
C.南方地区和北方地区的分界线是秦岭--淮河一线
D.我们日常生活中感觉不到区域的存在
1941年,杨新美利用银耳子实体进行(),在国内首次获得银耳酵母状菌种。
A.菌肉分离
B.孢子弹射分离
C.孢子印法
D.菇木分离法