在中西菜肴烹调技艺结合方面，应侧重（）。
A、中餐向西餐靠近
B、西餐走向中餐
C、烹调方法互补
D、技艺交流
参考答案：C
简述鼻黏膜的分区及功能。
DN15的水表表示（）。
A.公称口径为15mm的水表
B.管线口径为15mm的水表
C.流量为15m3/h的水表
D.公称压力为15MPA.的水表
