在牛乳培养基中可呈现“汹涌发酵”现象的厌氧菌是（）。

A.产气荚膜梭菌

B.艰难梭菌

C.肉毒梭菌

D.产黑色素类杆菌

E.破伤风梭菌

对于肠胃炎患者，造成小肠的消化和吸收不良，可以采取静脉输入全营养液的方法提供营养．全营养液的成分不能含有的是（　　）

A．葡萄糖

B．蛋白质

C．无机盐

D．维生素