在操作中，厨师要严格按操作规程和（）标准执行，注意卫生，做到安全和节约。
A、产品质量
B、产品规格
C、产品价格
D、产品品种
参考答案：B
关于羊水测量的描述，不正确的是（）。
A.测量羊水最大深度时，要选择羊水池最大暗区，测量其垂直前后径
B.羊水指数为子宫四个象限内羊水池最大深度之和
C.测量羊水深度时，要避开胎儿肢体或脐带
D.测量羊水深度时，探头应垂直于孕妇的腹壁
E.测量羊水深度时，要在胎儿相对不活动时测量
