答案：D

我国发现的最早人工栽培水稻的是河姆渡人。1973年，浙江余姚河姆渡原始遗址的发现，最早的种稻人就是长江下游的中国先民河姆渡人。 距今 7000年前的河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻秆堆积物。故本题选D。