在厨房中科学地组织生产,是搞好()工作的关键。
A、餐厅
B、厨房
C、采购
D、烹调
参考答案:B
对于存货周转率指标,下列表述正确的是()。
A.反映企业存货资金的周转次数
B.通常用周转次数和周转天数表示
C.存货周转率越高,经营效率越高,库存适宜
D.存货周转率越低,则经营风险越大
E.存货周转率高,也说明残次品增加,产品滞销
明朝小说《醒世恒言》里描写的苏州盛泽镇上的施复夫妇,靠养蚕织绸生活,本是小户人家,几年后他们增买了三四张织机,雇人织绸,后来他们又买了两所大房子和三四十张织机,雇人织绸。由此可知
①施复夫妇是机户
②当时江南一些地区出现资本主义萌芽
③明代手工业还较落后
④封建经济仍占主导地位
A.①③④
B.①②
C.①②④
D.②③④