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问题
填空题
大型宴会批量生产层酥类点心时，应选用（）的开酥法。
答案
参考答案：大包酥
单项选择题
含叶酸量极低
A．母乳
B．鲜牛奶
C．全脂奶粉
D．羊奶
E．炼乳
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判断题
X光照片头部正位片可以清楚观察蝶窦。（）
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