图表示几种常见的食物，请回答：

（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有______，它是组成细胞的主要有机物之一．这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和______内消化分解，最终分解成______．

（2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用______的方法来测量．

（3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：______．市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？______．

依据《工伤保险条例》的规定，已经评定伤残等级的工伤职工需要生活护理费的，（）按月支付

A.由工伤职工自己

B.从工伤保险基金中

C.从用人单位中