库存控制是配送管理中一项经常性工作，也是一个比较容易解决的课题。
参考答案：错
保护性抗原（protectiveantigent）
蛋白质生物价是评价（）
A.食物蛋白质消化率的指标
B.食物蛋白质含量的指标
C.食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标
D.食物蛋白质含氮量的指标
E.食物蛋白质净利用率的指标
