问题
问答题
试述膳食纤维的生理功能。
答案
参考答案：膳食纤维的生理功能如下：(1)通便防癌。(2)降低血清胆固醇，可预防心脑血管疾病。(3)降低餐后血糖。辅助防治糖尿病。(4)吸附某些食品添加剂、农药、洗涤剂等化学物质
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试述膳食纤维的生理功能。
参考答案：膳食纤维的生理功能如下：(1)通便防癌。(2)降低血清胆固醇，可预防心脑血管疾病。(3)降低餐后血糖。辅助防治糖尿病。(4)吸附某些食品添加剂、农药、洗涤剂等化学物质