参考答案：A,B,C,D,E

解析： 黄酒
黄酒因大多数品种都有黄色或黄中带红的色泽，故名黄酒。具有香气浓烈、醇厚稍甜、入口清爽、酒味柔和、澄清透明、无沉淀的特点。黄酒的酒度一般在16度～18度之间，含有糖、氨基酸等多种成分，具有相当高的热量，是营养价值较高的低度饮料。